Smeg lance House of Coffee, une découverte pour tous les amateurs de café
Quand l’arôme rencontre le design
Amateur de café et de design ? Le fabricant italien Smeg réunit les deux mondes dans un tout nouveau projet : House of Coffee, une plateforme numérique qui vous permet de faire connaissance avec la totalité de l’offre café Smeg, vous inspire par des histoires intéressantes et des boissons inspirées du café, et complète votre moment café avec les playlists House of Coffee de Smeg sur Spotify. Faites ressortir le/la barista qui sommeille en vous et préparez votre café préféré à la maison comme un(e) pro !
Smeg, le fabricant italien de petits et gros appareils électroménagers, est fier de lancer son nouveau projet : House of Coffee, une nouvelle plateforme numérique réunissant les univers du café et du design dans une combinaison unique. La marque italienne propose une vaste gamme de machines à café convenant à tous les amateurs de café, novices ou véritables baristas. Avec le lancement de plusieurs nouvelles machines, Smeg élargit encore sa gamme dans le domaine du café, positionnant la marque italienne comme un expert du café. En bref, immergez-vous dans l’univers du café grâce à House of Coffee et découvrez, en répondant à un simple quiz, les recettes et les machines à café les plus adaptées pour concocter des boissons entièrement à votre goût !
Que vous réserve House of Coffee ?
- Découvrez l’ensemble de la gamme de machines à café Smeg, découvrez les mises à jour de produits et les nouveaux lancements/appareils/produits, et apprenez tout sur la conception et les caractéristiques des appareils. Prêt(e) à préparer votre café idéal ?
- Inspirez-vous des innombrables recettes à base de café pour concocter votre boisson préférée.
- Plongez-vous dans les histoires et anecdotes intéressantes allant de l’évolution des machines à café au meilleur mélange de café, et devenez un véritable expert en café.
Musique et café : le combo idéal
Pour profiter pleinement de votre moment café, Smeg mise sur une expérience multisensorielle en intégrant une touche musicale. La marque italienne a compilé six playlists Spotify rendant l’expérience du café encore plus spéciale. Découvrez en répondant au quiz quel type de coffee lover vous êtes et écoutez ici !
Cela vous intéresse ? Découvrez House of Coffee ici
Un appareil pour chaque type d’amateur de café
Réveillez le/la barista qui sommeille en vous grâce à ces 5 conseils de l’expert en café Jeroen Vanhove !
ASTUCE 1
Achetez des grains fraîchement torréfiés et laissez-les reposer pendant 8 à 10 jours après la date de torréfaction. Le café fraîchement torréfié peut ainsi dégazer encore un peu plus et libérer tous ses arômes et son goût lors de la préparation du café.
ASTUCE 2
Achetez des grains torréfiés secs, ni huileux ni gras. Les grains huileux ou gras sont en effet mauvais pour votre moulin à café, car ils risquent de coller à l’intérieur de l’appareil.
ASTUCE 3
Placez toujours le lait (alternatif) au réfrigérateur, même quand vous utilisez un nouveau contenant. En effet, le lait réfrigéré se vaporise beaucoup plus facilement !
ASTUCE 4
Calibrez toujours bien votre grammage de café moulu en fonction de la capacité du panier du porte-filtre. Pour les doubles doses, la quantité est généralement comprise entre 14 et 16 grammes et pour les doses uniques, entre 9 et 11 grammes.
ASTUCE 5
Une mouture fine est un élément essentiel pour obtenir un bon espresso intense ! L’idéal est de 40 à 50 ml d’espresso obtenu en 25 à 30 secondes. C’est ainsi que vous obtenez un espresso intense, bien équilibré et que vous pourrez déguster pleinement (pur ou avec du lait).
